Melone
Scheda nutrizionale (valori medi per 100 gr):
| Energia | 138/33 kj/kcal |
| Grassi | 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g |
| Carboidrati | 8,2 g di cui zuccheri 7,8 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,0 g |
| Potassio | 267 mg |
| Vitamina A | 169 mg |
| Beta carotene medio | 5,1 mg/kg |
Varietà: se il melone che hai in mano ha la buccia liscia e color avorio allora si tratta di un melone liscio. Se invece presenta le striature classiche di un melone retato si tratta del melone Diamante, infine, se è ben retato hai trovato la nostra varietà premium!
Standard qualitativi: grazie all’utilizzo di tecnologie all’avanguardia, selezioniamo solo ed esclusivamente i meloni che raggiungono un buon grado brix.
Curiosità e ricette sul nostro sito.
Il Beta carotene è il carotenoide
responsabile del colore arancione della polpa.
È un precursore della Vitamina A:
✔ protegge gli occhi e la pelle;
✔ grazie alla sua azione antiossidante offre protezione nei confronti di tumori e malattie cardiovascolari.
È un precursore della Vitamina A:
✔ protegge gli occhi e la pelle;
✔ grazie alla sua azione antiossidante offre protezione nei confronti di tumori e malattie cardiovascolari.
